簡単◆コーヒーゼリー

スティーブンG
スティーブンG @cook_40108046

口あたりの良い、シンプルコーヒーゼリー
多めの分量でアレンジに使えます!

このレシピの生い立ち
暑い時期にさっぱり食べれるデザートが食べたくなり作りました。

簡単◆コーヒーゼリー

口あたりの良い、シンプルコーヒーゼリー
多めの分量でアレンジに使えます!

このレシピの生い立ち
暑い時期にさっぱり食べれるデザートが食べたくなり作りました。

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材料

  1. インスタントコーヒー 大さじ2
  2. 400cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて中火で温まってきたら、砂糖を入れてしっかり溶けたのを確認してからインスタントコーヒーとゼラチンを入れます。

  2. 2

    しっかりかき混ぜてインスタントコーヒーとゼラチンが混ぜる。鍋の周りがふつふつとしてきたら火を止める。

  3. 3

    かき混ぜながら、コップなど容器に注いでいく。
    粗熱が取れたらラップをして冷蔵庫へ。

  4. 4

    3時間くらい冷やしたら、傾けて固まってるかチェック。
    固まっているようなら完成!

  5. 5

    【トッピング】お好みで生クリーム、牛乳などトッピングもオススメです。

  6. 6

    【アレンジ】牛乳とコーヒーゼリー、抹茶とコーヒーゼリーなど。(レシピID:17948502)

  7. 7

    【アレンジ】コーヒーゼリーサンドイッチ
    (レシピID:17947275)

  8. 8

    2017.3.5追記 話題入り!つくれぽ10突破!
    皆さまありがとうございます!

コツ・ポイント

インスタントコーヒーで少し味が変わるので自分好みにアレンジできます。
事前にゼラチンを水で濡らして溶かしておくのも良い。

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スティーブンG
スティーブンG @cook_40108046
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料理ができる男を目指し、修行中。色々な方の料理を見て聞いて勉強!簡単な料理をメインに作っています。Twitterは、steven_glouton で活動中!gloutonは、フランス語で『食いしん坊』美味しくて綺麗な料理に対して貪欲です!
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