やわらか豚カツの型抜きキャラ弁用♪
♡ほのか♡ @cook_40080461
おにぎり型で豚カツを作りました！かぶりつくとチーズがとろぉ～♪、肉汁ジュ～シィ～♪柔らかでお子様も大喜びの豚カツです♪
このレシピの生い立ち
豚こまで子供でも食べやすく柔らかい豚カツを作りました。型抜きをしてちょっとかわいく♪娘の大好きな豚カツをキャラ弁用に可愛く仕上げてみました。
やわらか豚カツの型抜きキャラ弁用♪
おにぎり型で豚カツを作りました！かぶりつくとチーズがとろぉ～♪、肉汁ジュ～シィ～♪柔らかでお子様も大喜びの豚カツです♪
このレシピの生い立ち
豚こまで子供でも食べやすく柔らかい豚カツを作りました。型抜きをしてちょっとかわいく♪娘の大好きな豚カツをキャラ弁用に可愛く仕上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまを重ね、間にとろけるチーズをはさんで一つにまとめていきます。
-
- 2
おにぎり型位の大きさにまとめ、厚さは１ｃｍくらいにします。
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- 3
おにぎり型の中に入れ冷凍庫で１０分ほど寝かせておきます。
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- 4
型から外し、塩コショウをしておきます。
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- 5
小麦粉→卵→パン粉をつけていきます。
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- 6
ここでもう一度型にいれ、ふたたび冷凍庫に１０分ほど入れて綺麗な型になるようになじませます。
-
- 7
冷凍庫から取り出し、型から抜いたら油で揚げてください。お好みで海苔でお顔をかけば完成です♪
-
コツ・ポイント
型から外したあと衣をつける時は優しくあつかってくださいｗお好みで豚カツの中身はチーズのほかに青じそを入れてもおいしいです＾＾
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