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かぼちゃ☆羊羹
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かぼちゃ☆羊羹-レシピのメイン写真

かぼちゃ☆羊羹

08090302
08090302 @cook_40037953

甘さ控えめ♪かぼちゃ消費メニューです
このレシピの生い立ち
圧力鍋でかぼちゃを煮ていたら
煮崩してしまい・・・このレシピが生まれました(^_^;)

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圧力鍋でかぼちゃを煮ていたら
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かぼちゃ☆羊羹

08090302
08090302 @cook_40037953

甘さ控えめ♪かぼちゃ消費メニューです
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圧力鍋でかぼちゃを煮ていたら
煮崩してしまい・・・このレシピが生まれました(^_^;)

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材料

  • かぼちゃ 1/2個
  • 砂糖 大さじ3~
  • 生クリーム 50cc
  • 粉寒天 4g
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを煮て、マッシュします

  2. 2

    砂糖・生クリームを1に入れて混ぜます
    (甘めのほうがおいしいです☆)

  3. 3

    水・寒天を鍋で2分ほど煮詰めます

  4. 4

    3に2をいれて、よく混ぜ容器に入れたら固まるまで放置☆

  5. 5

    好きな大きさにカットして召し上がれ☆

コツ・ポイント

かぼちゃはに崩れるくらいに煮ちゃってください☆

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08090302
08090302 @cook_40037953
2010/02/27 11:37に公開

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