豚肉に野菜をたっぷり入れて、シンプルに塩麹で味をつけるだけの簡単料理。ヘルシーなうえに塩麹のおかげでうまみがでます
このレシピの生い立ち
野菜不足の日々が続いてたので、野菜たっぷりのレシピを考えたもの。仕事帰りで忙しいのに手間かけずに簡単でヘルシー、それでいておいしいものが食べたくて。塩麹がほんといい仕事をしてくれます！