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きゅうりだけ!超簡単!コールスロー。
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きゅうりだけ!超簡単!コールスロー。-レシピのメイン写真

きゅうりだけ!超簡単!コールスロー。

ゆきゆめ
ゆきゆめ @cook_40111781

サッパリした、おかずがもう一品ほしい時にぜひ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あけたら、サラダになる野菜はきゅうりだけ。輪切りも、見た目寂しいし蛇腹にしてコールスローにしたら、歯ごたえあって最高!2歳の娘も『パリパリちょーだい!』って言ってきます。モバれぴに載せるつもりなかったので、食べかけですみません。

サッパリした、おかずがもう一品ほしい時にぜひ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あけたら、サラダになる野菜はきゅうりだけ。輪切りも、見た目寂しいし蛇腹にしてコールスローにしたら、歯ごたえあって最高!2歳の娘も『パリパリちょーだい!』って言ってきます。モバれぴに載せるつもりなかったので、食べかけですみません。

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きゅうりだけ!超簡単!コールスロー。

ゆきゆめ
ゆきゆめ @cook_40111781

サッパリした、おかずがもう一品ほしい時にぜひ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫あけたら、サラダになる野菜はきゅうりだけ。輪切りも、見た目寂しいし蛇腹にしてコールスローにしたら、歯ごたえあって最高!2歳の娘も『パリパリちょーだい!』って言ってきます。モバれぴに載せるつもりなかったので、食べかけですみません。

サッパリした、おかずがもう一品ほしい時にぜひ。
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冷蔵庫あけたら、サラダになる野菜はきゅうりだけ。輪切りも、見た目寂しいし蛇腹にしてコールスローにしたら、歯ごたえあって最高!2歳の娘も『パリパリちょーだい!』って言ってきます。モバれぴに載せるつもりなかったので、食べかけですみません。

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材料

  • きゅうり お好みの本数
  • 塩 少々
  • 《コールスローのドレッシング》
  • マヨネーズ お好みの量
  • はちみつ 小さじ1/2
  • レモン汁 小さじ1/2
  • (分量適当過ぎてごめんなさい。はちみつ、牛乳はなくても大丈夫です。)
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作り方

  1. 1

    きゅうりを蛇腹に切る。

  2. 2

    塩を振って少し置き、しんなりしてから、辛い様なら水洗いして、よく水気を切る。

  3. 3

    コールスローのドレッシングを和えてできあがり。

コツ・ポイント

蛇腹にした後、食べやすい大きさに切る時、ぜひ、太めに切ってみてください。歯ごたえあって美味しいですよ。

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ゆきゆめ
ゆきゆめ @cook_40111781
2010/05/01 15:14に公開
はじめまして。1歳の娘がいるので、チャチャッとできる料理、かつ手間かかってそうに見える料理を作るのに、クックパットが役立ってます。
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このレシピのキーワード

コールスロー キュウリ はちみつ 牛乳

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