冷やし中華(醤油だれをゴマだれに変身)

Name: 冷やし中華(醤油だれをゴマだれに変身)
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華めん 2; 添付醤油たれ 2; 胡麻ドレッシング 大さじ4; イカ(生食用) 少々; 胡瓜 1/2; ミニトマト 適量

だんどり亭 @dandori

醤油だれしか売っていない時に是非試してみてください
このレシピの生い立ち
ゴマだれが売っていなかったので醤油だれを活かしてゴマだれに変身

冷やし中華(醤油だれをゴマだれに変身)

だんどり亭 @dandori

醤油だれしか売っていない時に是非試してみてください
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ゴマだれが売っていなかったので醤油だれを活かしてゴマだれに変身

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材料

2人分

中華めん 2
添付醤油たれ 2
胡麻ドレッシング大さじ4
イカ(生食用) 少々
胡瓜 1/2
ミニトマト適量

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作り方

1
麺を煮て氷水で冷やす
2
醤油タレにゴマドレを加える
3
胡瓜は斜めに長く薄く切って千切り
イカ、トマトを適当に切る
適当に盛りつけて完成

コツ・ポイント

トッピングはお好みで！

ボイル済みのイカも生姜湯で湯通しすると臭みが消えます

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/08/29 23:08に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

冷やし中華イカキュウリミニトマト中華麺ゴマ

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