HBで熱々ほくほくカレーパン☆
☆果樹☆ @cook_40096352
１個で満腹☆できたて熱々は最高！
パン生地なのでとってもボリュームあります。
このレシピの生い立ち
揚げたての熱々を家で食べたくて考えました。
外で食べると生地が薄目が多いけど、１個でおなかいっぱいになるぐらいのパン生地は分厚く具もたっぷりボリューム満点☆
HBで熱々ほくほくカレーパン☆
１個で満腹☆できたて熱々は最高！
パン生地なのでとってもボリュームあります。
このレシピの生い立ち
揚げたての熱々を家で食べたくて考えました。
外で食べると生地が薄目が多いけど、１個でおなかいっぱいになるぐらいのパン生地は分厚く具もたっぷりボリューム満点☆
アプリでひらく作り方
- 1
生地の材料をHBにいれ、ピザモードで生地を作る。
- 2
タマネギと土生姜をみじん切りにし、フライパンでサラダ油大さじ1で炒める
-
- 3
タマネギが透き通ってきたら、ミンチをいれて色が変わるまで炒める
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- 4
カレールー1パックをケースのまま綿棒で叩いて細かく砕く
-
- 5
３のフライパンを火からおろし、砕いたカレールー、カレーパウダー小麦粉ガランマサラをいれてよくまぜる
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- 6
水1cをいれて中火で混ぜながら10分煮込む。焦げないようにきをつけ、さましておく
-
- 7
生地と具を９等分する
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- 8
分割した生地を綿棒でひろげて真中に具をいれ包む。はみ出さないように、合わせ目はしっかりとじる。
-
- 9
生地を全部とじたら、刷毛で水をつける
-
- 10
パン粉をつける
-
- 11
１６０度ぐらいの油で両面返しながら４分あげる
-
- 12
できあがり☆
-
コツ・ポイント
具を包んだあとは合わせ目を後ろ側にするときれいです
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