バナナをラップニ包み電子レンジで2分穂ふぉ加熱したものを適当にカット。

鍋に移し、砂糖ブランデーを加えて弱火にかけてかき混ぜる。

火を止めてレモン汁を加えてかき混ぜる。
これでバナナあんこのできあがり。

ホットケーキミックスに卵、牛乳を加えてかき混ぜる。

薄くバターをひいいたフライパンにお玉に半分ほどの「4」を薄く広げる。
通常のホットケーキの半分くらいの厚さにする。

2分ほど焼いたらひっくり返して反対側も焼く。

焼いたホットケーキにバナナあんこを乗せて。

半分にたたんでできあがりです。