簡単にガッツリ♪ライスオムレツ
しまるみん @cook_40111889
単なる横着ごはんです(^_^*
このレシピの生い立ち
卵ごはんを焼いてみたらどうなるだろう？と興味半分で試しているうちにできました。
簡単にガッツリ♪ライスオムレツ
単なる横着ごはんです(^_^*
このレシピの生い立ち
卵ごはんを焼いてみたらどうなるだろう？と興味半分で試しているうちにできました。
アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーとベビーチーズは角切り。ウィンナーはレンジに1分かける。
- 2
ほうれん草は洗って軽く水分を振り落とし、ふんわりラップをしてレンジに30秒～1分かけ、小さめのザク切りにする。
- 3
ボウルに卵を割り入れ、鶏がらスープの素と塩・胡椒、1,2の材料を入れてよく混ぜる。ごはんも加えて馴染ませる。
- 4
フライパンに薄く油を引いて熱し、3を丸くなるように入れる。縁が焼けて(乾いて)きたら半分に折る。
- 5
綴じ目の部分を整えながら、焦げないように適度に返しながら焼いて出来上がり。ケチャップはお好みで。
- 6
具のアレンジはこれ以外にもいろいろできますよ♪
コツ・ポイント
４-１ ごはんが卵を吸い切らないうちに焼いてね。卵を吸ってしまうと半分に折りにくくなります。
４-２ 半分に折る時は、下側になる方をカバーするように上側を長めにすると形がきれいです。
つくれぽ
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