鶏もも肉は適当な大きさに切ります。

塩コショウし、小麦粉をはたき、卵にくぐらせて油で揚げ焼きします。

お鍋に○を合わせて煮たたせます。

油で揚げた鶏肉をたれにさっと絡めます。