＊秘密の卵サンド＊
材料少なくて簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
喫茶店で食べた卵サンドが忘れられなくて再現しましたー(^-^)/
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作り方
- 1
卵をよく溶きます!!
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- 2
牛乳をいれよく混ぜ合わせます。
-
- 3
今回は玉子焼き用のフライパンを使います。厚さを作りたいためです。
フライパンに油を薄くしきます。
中火で焼いていきます。 -
- 4
卵をフライパン全体に流し入れすばやくかき混ぜる。少し固まってきたら半分によせる。両面焼いて半熟くらいになったらOK
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- 5
食パンを半分に切る。
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- 6
焼いた卵をのせてマヨネーズを全体的にかけてサンドすれば完成(^-^)/
-
- 7
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コツ・ポイント
マヨネーズ少なめにしましたが多めのほうがおいしいです(^^)d
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