たことブロッコリーのおかかわさびマヨ和え

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

簡単和えるだけ!わさびマヨネーズがかつお風味と合ってます。お酒のおつまみにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
たこを安く購入できたので実家で採れたブロッコリーと和えてみました。

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材料

2人分
  1. ゆでだこ 100g
  2. ブロッコリー 1/2房
  3. マヨネーズ 大さじ 2
  4. わさび(チューブ) 小さじ 2
  5. かつおぶし 1/2パック

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けてゆで水気をきって冷ましておく。

  2. 2

    たこは食べやすい大きさにぶつ切りにする。

  3. 3

    ボールにマヨネーズとわさびと混ぜておき①②とかつお節を入れて軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も使ってくださいね。

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レシピ作者

まんまるまうちゃん
に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫と息子(小5)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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