小麦粉と砂糖とベーキングパウダーを混ぜて、ふるいにかけておく。

卵をホイッパーで混ぜる➡サラダ油投入➡更にホイッパーで混ぜる。クリーム色になるまで。

1で用意したものの半分を卵に入れる➡ゴムベラでまぜる➡残り半分入れる➡混ぜる。混ぜ方・・・縦線4本引いて大きく丸を描く

粉っぽさがあまりなくなってきたら型に入れる。そしてアーモンドスライスを上に敷き詰める。

170度のオーブンで10分焼いたら一度取り出して、真一文字に包丁を入れて再びオーブンに入れる。