アボカドとカボチャのパンキッシュ☆

marble♪
marble♪ @cook_40050313

アボカドとカボチャのほっこり感が美味しいキッシュ。
作り方も簡単です!
このレシピの生い立ち
知り合いにご馳走になったキッシュをシンプルな具材で簡単に作れるよう私なりにアレンジしました。

アボカドとカボチャのパンキッシュ☆

アボカドとカボチャのほっこり感が美味しいキッシュ。
作り方も簡単です!
このレシピの生い立ち
知り合いにご馳走になったキッシュをシンプルな具材で簡単に作れるよう私なりにアレンジしました。

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 3枚
  2. アボカド 1個
  3. かぼちゃ 8/1個
  4. ブロッコリー 小房10個くらい
  5. ベーコンスライス 3~4枚
  6. 3個
  7. 生クリーム 50cc
  8. ★塩コショウ 少々
  9. ピザ用チーズ 好みの量

作り方

  1. 1

    アボカド、南瓜、ベーコンは食べやすい大きさに切り、ブロッコリーは小房に分ける。

  2. 2

    南瓜とブロッコリーをレンジにかけ、★をボウルで混ぜ合わせておく。

  3. 3

    耳を切った食パンを6~8等分に切り、耐熱容器に並べ、具材を載せる。

  4. 4

    ★を回しかけ、チーズをかけて、トースターで火が通るまで焼く。

コツ・ポイント

私は26.5cm×18.5cmの耐熱容器で作りました。

お手持ちの耐熱容器の大きさに合うよう、具材の量や食パンのカットしをしてください。

1度作って慣れたら、具材は有り合わせでOK!
アレンジ次第でいろんな美味しさに♪♪♪

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marble♪
marble♪ @cook_40050313
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料理上手とはとても言えませんが(汗)。。。キッチンにいるのは好き♪息子達も働く母を見かね、キッチンに立つようになりました♪料理男子♥いいです♥コチラの皆さんのレシピ、美味しいものに出会うことが楽しみです☆
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