『ｶﾞｯﾂﾘ!!豚マヨキムチ丼』
ゆかｷｯﾁﾝ @cook_40053186
ご飯が進みすぎちゃう(笑 がっつり食べてもらいたい一品(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
彼氏が大好きな丼ぶりの一つ♥作るの簡単なのに大喜びでお互い幸せ(笑
『ｶﾞｯﾂﾘ!!豚マヨキムチ丼』
ご飯が進みすぎちゃう(笑 がっつり食べてもらいたい一品(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
彼氏が大好きな丼ぶりの一つ♥作るの簡単なのに大喜びでお互い幸せ(笑
アプリでひらく作り方
- 1
●玉ねぎはくし切りに●豚ばら肉はﾌﾞﾛｯｸを5㎜幅程で1口大の大きさに切る(豚肉はこま切れでも薄切りでもok♪
-
- 2
玉ねぎをラップに包んで３０秒程レンジでチンします(o•∀•o)♡
- 3
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を炒めます★色が変わってきたら玉ねぎともやしも入れ塩コショウし炒める(*´▽｀*)
- 4
野菜は少し食感が残る位で♪しっかり炒めてると水分が出てきて、べちゃってなっちゃいます(*´ω｀*)
- 5
全体に火が通ったらキムチと醤油を投入(*ﾟ▽ﾟ*)！酸味を飛ばすように和えながら炒めていく★
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- 6
中火で1分程炒めたら、火を止めごま油を垂らし混ぜる♪
- 7
丼ぶりにご飯を盛り、豚キムチを乗せマヨネーズ、青ネギを散らし完成(*´▽｀*)♥
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- 8
カロリーなんて関係ない！って人は中央に黄身を落としちゃいましょう(*´▽｀*)ｳﾏｳﾏマイルド♡
- 9
※02/25 手早く仕上げるため工程２を追加しました♪
コツ・ポイント
玉ねぎともやしに食感を残すこと★しんなりすると、水っぽくなるし..お肉としなしな感しかない丼ぶりになっちゃうから(´･_･`)
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