簡単クッキー☆ライ麦メイプル

簡単クッキー☆ライ麦メイプル

Yakkocco @cook_40052959

卵・砂糖なしの簡単さくさくクッキーです。
このレシピの生い立ち
ライ麦の入ったパンやバターケーキが好きなので、クッキーにも入れちゃいました♪

冷え性なので、体を冷やすと言われる白糖も無しで作ってみました。

卵・砂糖なしの簡単さくさくクッキーです。
このレシピの生い立ち
ライ麦の入ったパンやバターケーキが好きなので、クッキーにも入れちゃいました♪

冷え性なので、体を冷やすと言われる白糖も無しで作ってみました。

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Yakkocco @cook_40052959

卵・砂糖なしの簡単さくさくクッキーです。
このレシピの生い立ち
ライ麦の入ったパンやバターケーキが好きなので、クッキーにも入れちゃいました♪

冷え性なので、体を冷やすと言われる白糖も無しで作ってみました。

卵・砂糖なしの簡単さくさくクッキーです。
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ライ麦の入ったパンやバターケーキが好きなので、クッキーにも入れちゃいました♪

冷え性なので、体を冷やすと言われる白糖も無しで作ってみました。

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材料

小20枚分

薄力粉 50g
ライ麦粉 30g
メイプルシロップ 25g
マーガリン 40g

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作り方

1

袋に全ての材料を計り入れてよく揉んで混ぜる。
2

棒状に形を整えて、冷凍庫で30分〜１時間寝かせる。
3

7･8ミリくらいにカットしてクッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃に余熱したオーブンで18分焼いたら完成♪

コツ・ポイント

生地は結構柔らかいです。カットしにくい場合は冷凍庫でさらに冷やしてみて下さい。
レーズンを入れても美味しかったです☆
646 kcal，

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