あっさりポモドーロ
毎日キッチン☆ @cook_40111960
トマトとほうれん草とトマトのあっさりパスタです♪
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんでおいしかったから家でも食べてみたくなって作ってみたら意外に同じような味になりました！(笑)(*^^*)
あっさりポモドーロ
トマトとほうれん草とトマトのあっさりパスタです♪
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんでおいしかったから家でも食べてみたくなって作ってみたら意外に同じような味になりました！(笑)(*^^*)
作り方
- 1
沸騰した塩水にパスタを入れて7分くらいゆでてザルにあげる
- 2
ベーコンを食べやすい大きさに切る
- 3
ほうれん草の葉っぱを食べやすい大きさに切る(大きめ)
- 4
温まったフライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める
- 5
ほうれん草を入れてトマトピューレを入れる
- 6
白ワインを味を見ながらいれていく。どろどろしすぎないように水も使って調節する。少しスープみたいな感じになる。
-
- 7
全体的に温まったら火を止めてパスタをさ皿に盛り付けてできあがり！
コツ・ポイント
たくさんのベーコンを使うこと!!
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