かんぴょう煮は１㎝くらいに切ります。
きゅうりは千切りに。

春雨を表示通りの時間で茹でます。
冷水でさましたら食べやすいように5㎝くらいに切ります。

ボウルにかんぴょう、きゅうり、春雨、すりごまを入れマヨネーズで和えます。
塩と黒胡椒で味を整えてできあがり。