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キャベツの豚肉のせ
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キャベツの豚肉のせ-レシピのメイン写真

キャベツの豚肉のせ

亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415

お酒のおつまみにも
ご飯のおかずにも
このレシピの生い立ち
元々両親が開いていた店で出されてたメニューだそうです
あんまりキャベツや人参が好きでなかったのですが
これなら食べられました

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元々両親が開いていた店で出されてたメニューだそうです
あんまりキャベツや人参が好きでなかったのですが
これなら食べられました

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亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415

お酒のおつまみにも
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元々両親が開いていた店で出されてたメニューだそうです
あんまりキャベツや人参が好きでなかったのですが
これなら食べられました

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元々両親が開いていた店で出されてたメニューだそうです
あんまりキャベツや人参が好きでなかったのですが
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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • キャベツ(千切り) 大3枚
  • 人参 1/3本
  • にんにく 1片
  • 生姜 親指の頭くらい
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ3
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作り方

  1. 1

    千切りにしたキャベツを器に盛っておく

  2. 2

    人参、にんにく、生姜はすりおろしておく

  3. 3

    豚肉をサラダ油で炒め、
    ②と醤油、酒で調味する

  4. 4

    出来上がったものを①の上に熱いうちにのせて出来上がり!

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亞璃子ーAliceー
亞璃子ーAliceー @cook_40107415
2013/02/06 02:56に公開
元お菓子屋さんです。お菓子作りが一番好きですw最近はお菓子が作れる環境にないのでぼちぼちと料理を作ってます。また時間が出来たらぼちぼちUPしていけたらいいなと思ってます。(2014.6.28)
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このレシピのキーワード

にんじん キャベツ にんにく 酒 豚バラ肉 しょうが

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