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ハーブ香る☆イタリアンポテトサラダ
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ハーブ香る☆イタリアンポテトサラダ-レシピのメイン写真

ハーブ香る☆イタリアンポテトサラダ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

いつものポテトサラダに飽きちゃった方にぜひおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダにちょっと飽きてしまい試しに作ってみました(^^)本当簡単なのにハーブが香って、おすすめです☆+゚

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ハーブ香る☆イタリアンポテトサラダ

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

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普通のポテトサラダにちょっと飽きてしまい試しに作ってみました(^^)本当簡単なのにハーブが香って、おすすめです☆+゚

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材料

  • きゅうり 1/2本
  • じゃがいも 4個
  • ハム 2枚
  • ◆ニンニクすりおろし 少々
  • ◆マヨネーズ 大3
  • ◆ハーブソルト 適量
  • ◆ブラックペッパー 適量
  • ◆乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーなどで薄切りにし塩をまぶしアク取りしておきハムも食べやすい大きさにカットします。

  2. 2

    その間にじゃがいもを茹でやわらかくなったらこふきいもにしボールに移して潰し一旦冷まします。

  3. 3

    きゅうりを良く洗い水気を取りハムと一緒に潰したじゃがいもと混ぜ合わせます。

  4. 4

    ◆を和えて良く混ざりきったらお好みで乾燥バジルを振り飾りも付ければ完成。

コツ・ポイント

乾燥バジルを最後に加えるとさらにハーブ感が増しておいしく仕上がります。マヨや塩加減などはお好みで調節してみて下さい。

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2010/05/04 00:32に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

キュウリ じゃがいも ハム にんにく

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