＊離乳食中期＊節分★赤鬼＆豆まきプレート
ＹＵＫＩ０６１１ @cook_40059786
納豆を福豆に見立てて「鬼は外～♪」
ワンプレートで炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルが摂れます♡
このレシピの生い立ち
節分の日に、まだ恵方巻きが食べられない息子のために作りました♡
＊離乳食中期＊節分★赤鬼＆豆まきプレート
納豆を福豆に見立てて「鬼は外～♪」
ワンプレートで炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルが摂れます♡
このレシピの生い立ち
節分の日に、まだ恵方巻きが食べられない息子のために作りました♡
作り方
- 1
【顔】
人参は皮をむいてすりおろす。鍋にお粥を煮立て人参を加え、混ぜながら煮る。 - 2
【髪】
ブロッコリーは柔らかく茹で、花蕾の部分を包丁でそぎ落とす。 - 3
【角・牙】
かぼちゃは種と皮を取り除き、柔らかく茹で、フォークでつぶす。 - 4
【眉・目・鼻・口】
ほうれん草は柔らかく茹で、水にさらす。包丁で縦横に細かく刻み、すりつぶす。湯を加え滑らかにのばす。 - 5
【ほっぺ】
プチトマトは皮を湯むきする。半分に切り種を取り除き、すりつぶす。 - 6
【福豆】
ひき割り納豆は熱湯でさっと茹で、余分な粘りを取り除く。 - 7
仕上げ
準備した材料で、赤鬼の顔を作り、納豆を福豆に見立てて散らす。 - 8
2015.2.3
つくれぽ10人ありがとうございます♡ - 9
2015.7
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コツ・ポイント
息子はまだ海苔が食べられなかったので、ほうれん草ペーストで表情を描きました☆
納豆以外は初期の赤ちゃんも食べられます♪その際はお粥を１０倍粥にして、ブロッコリーとかぼちゃはすりつぶして下さい♡
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