ソース作りの間にマカロニを茹で始める。
玉ねぎはスライス、鶏肉は一口大に切り
★ボウルで小麦粉をまぶす★

ボウルで混ぜなくてもジップロックを使用すれば洗い物削減。
そのまま振れば小麦粉がまぶせます。

フライパンにバターを入れ、溶けたら①を炒める。
鶏肉にだいたい火が通ってきたところで牛乳を少しずつ加えていく。

木べらで常に混ぜ、牛乳は1カップを5回くらいに分けながら入れる。
とろみがついたら、塩こしょうで味をととのえる。

茹でたマカロニをフライパンに加えソースと混ぜる。
グラタン皿に移し、チーズを載せる。あればパセリも散らす。

ポテトグラタンver.

①の前にじゃがいもをスライスし、竹串が通る柔らかさになるまでレンジでチン。

200℃のオーブンに15分入れ、
焼き色がついたら 出来上がり‼

時間は調整して下さい(^ ^)

2014.12.14
話題入りしました。

作ってくれた皆さん、
ありがとうございます( ´ ▽ ` )