トロっとろ簡単ニラ玉

Name: トロっとろ簡単ニラ玉
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 3個; ニラ 1束; カニカマ 4本; めんつゆ薄めたもの 1/2カップ; あれば椎茸 2つくらい

安くて栄養たっぷりな副菜。
あっという間に一品出来上がり☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ ニラ・卵・カニカマ
このレシピの生い立ち
小料理屋で食べたニラ玉が美味しくて、うちでもよく作るようになりました。
ホッとする味ですよ〜

材料

4人分

簡単なのでコツは必要ありませんが、みりんを入れると、コクが出て美味しくなります。
ニラだけでも十分美味しいですよ！
火加減は少々弱火の方が良いみたいです。

梨菜ママ @cook_40112170

2015/04/09 12:19に公開

フルタイム勤務。何工程もあるレシピは苦手なので、家事を簡単にきちんと出来るように工夫してます。子供たちはスポーツ盛りの食べ盛りです(⌒-⌒; )飽きないように色々栄養バランスを考えつつ子供が好む様に♪家族が好む料理と簡単なものばかりでごめんなさい(笑)

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