簡単☆美味しい挽き肉とポテトのオーブン焼

簡単☆美味しい挽き肉とポテトのオーブン焼-レシピのメイン写真

簡単☆美味しい挽き肉とポテトのオーブン焼

☆みん♪ @cook_40112172

じゃがいもと挽き肉があれば簡単にできちゃう☆
グラタン風で見た目もおしゃれ♪みんなが大好きな味付けにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
挽き肉が好きな旦那に家にたくさんあったじゃかいもを使いたくて作りました(*^^*)

じゃがいもと挽き肉があれば簡単にできちゃう☆
グラタン風で見た目もおしゃれ♪みんなが大好きな味付けにしました(*^^*)
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挽き肉が好きな旦那に家にたくさんあったじゃかいもを使いたくて作りました(*^^*)

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☆みん♪ @cook_40112172

じゃがいもと挽き肉があれば簡単にできちゃう☆
グラタン風で見た目もおしゃれ♪みんなが大好きな味付けにしました(*^^*)
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挽き肉が好きな旦那に家にたくさんあったじゃかいもを使いたくて作りました(*^^*)

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材料

１人ぶん

じゃかいも中１個
挽き肉お好きな量
ゆで卵１個
ケチャップ大さじ２
ソース大さじ１
マヨネーズお好きな量
パセリみばえよく

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作り方

1

じゃがいもを１㎝幅くらいに切り5分ほどあくを抜く。
2

①を柔らかくなるまでレンジでチン♪
私は600Wで３分半します☆
3

フライパンで挽き肉を炒め色が変わったらケチャップとソースで味付けします。
4

耐熱皿にじゃがいも、味付けした挽き肉の順に並べ更にゆで卵を乗せマヨネーズをお好きなだけかけます♪
5

レンジで１０分♪マヨネーズに焦げ目が付けば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

じゃかいもをあらかじめレンジでチンしておくとあっという間です。チーズを乗せても美味しい(*^^*)

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☆みん♪

☆みん♪ @cook_40112172

2013/02/02 05:05に公開

このレシピのキーワード

ひき肉ゆで卵じゃがいもケチャップ

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