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片栗粉IN！サクホロねじねじゴマクッキー
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片栗粉IN！サクホロねじねじゴマクッキー-レシピのメイン写真

片栗粉IN！サクホロねじねじゴマクッキー

ﾘﾝﾀﾞｱﾝﾅ
ﾘﾝﾀﾞｱﾝﾅ @cook_40087593

バターたっぷりもいぃけど片栗粉パワーでさっくさく軽いクッキーが出来ました♪
このレシピの生い立ち
偶然の産物ですf^_^;

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材料

  • 薄力粉 45g
  • 片栗粉 45g
  • 砂糖 15g
  • マーガリン 30g
  • ベーキングパウダー 1g
  • 牛乳 15g
  • ゴマ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に全部入れてモミモミ混ぜて、袋のまま厚さ3ミリの長方形に伸ばす。

  2. 2

    袋を開いて幅7〜8ミリ位の棒状に切ってﾈｼﾞﾈｼﾞする。細いと切れやすいので気をつけてﾈ。

  3. 3

    天板に並べて180度で15分で出来上がり♪

コツ・ポイント

マーガリンの種類によって生地の柔らかさが違うので柔らか過ぎるときゎ片栗粉を足すか少し冷蔵庫で冷やして下さいﾈ。

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ﾘﾝﾀﾞｱﾝﾅ
ﾘﾝﾀﾞｱﾝﾅ @cook_40087593
2010/05/02 16:15に公開

このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 牛乳 薄力粉 ゴマ

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