翌日美味しい☆豚ヒレのケチャップ煮込み

翌日美味しい☆豚ヒレのケチャップ煮込み-レシピのメイン写真

翌日美味しい☆豚ヒレのケチャップ煮込み

bigstonem @cook_40097290

玉ねぎと人参のケチャップソースが美味しい(^_−)−☆お弁当にもいいですよ(^_^)vチーズをかけて焼いても美味しい☆
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ケチャップ味がよくしみて美味しい(^_^)v特にチーズ焼きにすると最高ですo(^_^)o

玉ねぎと人参のケチャップソースが美味しい(^_−)−☆お弁当にもいいですよ(^_^)vチーズをかけて焼いても美味しい☆
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ケチャップ味がよくしみて美味しい(^_^)v特にチーズ焼きにすると最高ですo(^_^)o

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玉ねぎと人参のケチャップソースが美味しい(^_−)−☆お弁当にもいいですよ(^_^)vチーズをかけて焼いても美味しい☆
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ケチャップ味がよくしみて美味しい(^_^)v特にチーズ焼きにすると最高ですo(^_^)o

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材料

豚ヒレブロック

豚ヒレ 350g
塩適宜
にんにく 2欠け
玉ねぎ 1/8
オリーブオイル小1
☆ケチャップ大4
☆赤ワイン半カップ
☆ウスターソース大2
☆醤油少1
玉ねぎ 1/2
人参 1/3

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作り方

1

豚ヒレに塩を揉み込み、おろしにんにくとおろし玉ねぎとオイルに漬け込み一晩寝かせる。
2

ホイルに包み200度で30分焼く。
3

玉ねぎとにんじんを切り、シリコンスチーマーで蒸す。
4

ケチャップ、赤ワイン、醤油、ウスターソースを合わせて、玉ねぎにんじんと炒める。
5

玉ねぎが柔らかくなったらオーブンで焼いた豚ヒレを加え煮込み一晩漬け込む(^_^)v

コツ・ポイント

オーブンは面倒くさく感じるかも知れませんが、一緒にホイルに包んで焼き芋を焼いたり出来ますし、意外と便利ですよ(^_^)v何か他のオーブン料理と並行にやりましょう☆

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bigstonem @cook_40097290

2013/01/30 12:16に公開

このレシピのキーワード

煮込みにんじんにんにく豚ヒレ玉ねぎ赤ワインケチャップ

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