作り方
- 1
鍋にお湯を煮てしょうがスライスを3枚入れ豚ももをゆでる
- 2
火が通ったら氷水にさらして食べやすい大きさに切る
- 3
きゅうりは斜めに切り塩水につけしんなりして来たらザルにあげる
- 4
大葉は1cm角に切る
- 5
○の材料を混ぜおききゅうりと豚肉も入れ混ぜる
コツ・ポイント
写真はドレッシングを後がけだったけれど混ぜたほうがよさげ
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