七草粥。子供好みのチーズ入り
生誕１９７３年独身男 @cook_40036999
子供の頃、白粥は食べられなかったけど、チーズが入ると美味しくて食べられた。。思い出して作りました。
このレシピの生い立ち
お粥嫌いの子供のために。
七草粥。子供好みのチーズ入り
子供の頃、白粥は食べられなかったけど、チーズが入ると美味しくて食べられた。。思い出して作りました。
このレシピの生い立ち
お粥嫌いの子供のために。
作り方
- 1
米１／４カップと水１カップ半を鍋に。沸騰するまで強火、その後弱火で２０分。
- 2
仕上げに塩を入れ混ぜ、好みに刻んだ七草とダイス状にきざんだチーズを入れ完成。
- 3
プロセスチーズを使ってください。写真のはモッツァレラチーズを使いましたが、洗う時が手間です。
-
コツ・ポイント
七草セットは１月５日頃からスーパーで普通に売っています。チーズの粒が残ったほうが自分は好きなので、チーズは火を止めた後、入れてます。分量、溶け加減は自由です。
クックブログの、引っ越し先（と、言ってもなにも更新してませんが。）https://cook-king.blog.jp/ピースワンコ・ジャパンhttp://gooddo.jp/nf/peace-wanko/を応援活動拠点：神奈川県厚木市近辺自家栽培野菜自慢クラブ主催神奈川同盟
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