ソラマメとトマトの塩レモンパスタ

オリエンタルママ @cook_40039321
フレッシュトマトとソラマメのコラボの栄養価満点な、塩檸檬風味な冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
我が家はこの季節になるとトマトとソラマメで、よくこんなパスタを作るんですよ。冷たくても温かくてもおいしいんです。彩りよくてお勧めです。
ソラマメとトマトの塩レモンパスタ
フレッシュトマトとソラマメのコラボの栄養価満点な、塩檸檬風味な冷製パスタです。
このレシピの生い立ち
我が家はこの季節になるとトマトとソラマメで、よくこんなパスタを作るんですよ。冷たくても温かくてもおいしいんです。彩りよくてお勧めです。
作り方
- 1
パスタを茹で、冷水でしめる
- 2
ボールに1a,bを入れよく混ぜ、盛り付ける
コツ・ポイント
トマトは完熟したものを利用し、皮をむいたほうが、頂きやすいです。ナンプラーがおいしいのですが、好みがあると思うので、白だしでも美味しく頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17958237