ブロッコリーの生ハムサラダ☆
shiraho @cook_40078705
ブロッコリーとえびのサラダもいいけど、生ハムはもっとおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
デパ地下でよくあるブロッコリーとえびのサラダが食べたいなと思ったときに、えびがなかったので、替わりに生ハムで作ってみたらとってもおいしかった１品。
ブロッコリーの生ハムサラダ☆
ブロッコリーとえびのサラダもいいけど、生ハムはもっとおいしいかも♪
このレシピの生い立ち
デパ地下でよくあるブロッコリーとえびのサラダが食べたいなと思ったときに、えびがなかったので、替わりに生ハムで作ってみたらとってもおいしかった１品。
作り方
- 1
ブロッコリーを一口大に切り、茹でるかレンジでチンする。
- 2
ゆで卵をスライサーで細かくするフォークで細かくつぶす。
- 3
１、２と生ハムをマヨネーズとこしょうで味付けして出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。マヨネーズはお好みの量ですが、生ハムの塩気があるので、少なめでいいと思います。
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