バナナが熟れすぎたら簡単バナナケーキ☆

のんつうママ
のんつうママ @cook_40112608

熟れたバナナの消費にオススメ。
バナナの甘さは子供にも好評☆
材料もあまり特別なものがないのでいつでも手軽に作れます
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

バナナが熟れすぎたら簡単バナナケーキ☆

熟れたバナナの消費にオススメ。
バナナの甘さは子供にも好評☆
材料もあまり特別なものがないのでいつでも手軽に作れます
このレシピの生い立ち
母に教えてもらいました。

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材料

パウンド型一本分
  1. バナナ 2本
  2. ベイキングパウダー 小さじ1
  3. 小麦粉 150g
  4. 三温糖 100g
  5. レモン 大さじ2
  6. 2個
  7. サラダオイル 100cc

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱する。
    小麦粉とベイキングパウダーをふるう。

  2. 2

    バナナをフォークでつぶしてレモン汁を振りかける。

  3. 3

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡立てる。

  4. 4

    ③にサラダオイルと①の粉類を入れ混ぜ合わせた後に②のバナナも入れて混ぜる。

  5. 5

    パウンド型に入れて180℃のオーブンで40分焼く。

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のんつうママ
のんつうママ @cook_40112608
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二児育児で毎日バタバタ。そんな中でも簡単に手早く作れるレシピを勉強中。できれば子供メニューも増やしたいなぁ。
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