かぼちゃとオートミールのおやき

あくせ~る @cook_40076258
子供が手掴みでパクパクすすむ♪
おやつやお弁当に♪
カロチンと食物繊維もたっぷり取れる♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃ好きの息子のおやつに、ちょっとアレンジ。
いつものおやきにオートミールを加えて少しつぶつぶ感を出しました。
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき適当な大きさにカットし、電子レンジで十分柔らかくなるまで加熱する。(700w 5分程)
- 2
オートミールを牛乳に浸しておく。
- 3
柔らかくなったかぼちゃを潰し、牛乳に浸したオートミールと塩、メープルシロップを加えてよく混ぜる。
- 4
かぼちゃをだいたい等分に分け、団子状に丸めてから平たい丸型に成形する。
- 5
フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で両面焼き色が付くまで焼く。
コツ・ポイント
塩とメープルシロップの量はお好みで増減してください。
離乳食にも使えると思います。
レーズンやアーモンドスライスを入れても美味しいです☆
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