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これからの夏に★冷しゃぶ中華
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これからの夏に★冷しゃぶ中華-レシピのメイン写真

これからの夏に★冷しゃぶ中華

°＋Sao＋°
°＋Sao＋° @cook_40108156

簡単にアレンジ！お肉をがっつり,あっさり！冷やし中華！
このレシピの生い立ち
冷やし中華も食べたい…けど,お肉も食べたい…けど,あっさり食べたい…の結果,できぁがり♫

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材料

二人分
  • しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
  • 冷やし中華麺 2袋
  • キャベツ千切り 1袋
  • ネギ 1/4本
  • 紅生姜 適量
  • ごまドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯で豚肉をしゃぶしゃぶ。火が通ったら,軽く水で冷ます。

  2. 2

    麺を指定の時間茹でて,冷水で冷やす。

  3. 3

    器に水切りした麺を入れ,その上に千切りキャベツ,ネギ,紅生姜をのせて,ごまドレッシングをかけてできぁがり！

コツ・ポイント

ごまドレッシングでなくても,しゃぶしゃぶのごまだれ,市販についてくるたれ,青じそドレッシングでも美味しいです。青じそドレッシングの場合は肉の上にミョウガや大葉がオススメです！

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2015/04/14 04:40に公開

このレシピのキーワード

冷しゃぶ ねぎ キャベツ 中華麺 しゃぶしゃぶ用豚肉

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