にんじんとレーズンのサラダ＊
こうたろちゃん @cook_40065205
レーズンの甘酸っぱさがアクセントのクリーミーな人参サラダです♪
１２/３/３０話題入りに感謝✿
このレシピの生い立ち
いつも作る人参のサラダに息子の好きなレーズンを入れてみたら美味しかったので。
にんじんとレーズンのサラダ＊
レーズンの甘酸っぱさがアクセントのクリーミーな人参サラダです♪
１２/３/３０話題入りに感謝✿
このレシピの生い立ち
いつも作る人参のサラダに息子の好きなレーズンを入れてみたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむき、ななめに５ｍｍスライスし千切りにする。
- 2
耐熱容器に水大さじ１と人参を入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ６００Ｗで１分加熱後、コーンも加えてさらに２０秒過熱する
- 3
２．の水気を切って冷まし、レモン汁・砂糖・胡椒で合え、マヨネーズ・ちぎったクリームチーズ・レーズンも加え合える。
- 4
器に盛り、アーモンドスライスをトッピング♪よ～く冷やして召し上がってください＊
- 5
今回使用したクリームチーズです。
-
- 6
ж桃жさんがクリチ入りベビーチーズで作ってくださいました♪形もコロコロで可愛い♡
-
コツ・ポイント
※合える前に人参の水気をよく切ってくださいね。水っぽいと美味しくないです。
※我が家ではマヨネーズはキューピーハーフを使ってます♪
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