たまねぎ、鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、バターで焦げないように炒める。

ミックスベジタブルを加え、薄力粉を入れ、なじませる。

牛乳と水を少しづつ加える。コトコトしてきたら
コンソメを加え、塩、コショウ、バジルで味をととのえる。

火をとめ、ほうれん草を加えて出来上がり！