娘に伝えたい＊大豆と椎茸の煮物＊
ジュエリーママ @jewelymama
栄養満点！大豆の煮物♪あと一品に♪常備菜に♪お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
両親が来た時、煮物を一品作ってあげようと思って大豆と椎茸があったのでシンプルに2つの材料だけで作ってみました。
娘に伝えたい＊大豆と椎茸の煮物＊
栄養満点！大豆の煮物♪あと一品に♪常備菜に♪お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
両親が来た時、煮物を一品作ってあげようと思って大豆と椎茸があったのでシンプルに2つの材料だけで作ってみました。
作り方
- 1
水煮の大豆は洗ってザルにとって水気を切っておく。
-
- 2
椎茸は5ｍｍ角位に切る。
-
- 3
鍋に出汁と酒、みりん、砂糖を加えて、大豆と椎茸を入れて中火で煮る。
-
- 4
落し蓋なければクッキングシートをかぶせる。5分位煮たら残りの★醤油を加えて煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり♪
-
- 5
こちらも栄養満点
ひじきと大豆の煮物です。
レシピID：19472134 -
- 6
2015・12・28
皆様のお陰で
嬉しい話題入り
させて頂きました♪
ありがとうございます。 -
- 7
2016・1・12
「しいたけ煮物」で
人気検索1位に。
沢山の方に検索して頂き嬉しいです。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
水煮の大豆を使っているので簡単に副菜が出来ます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17960189
