♥絶品♥にんじんとワカメのサラダ

黒豚チョコ
黒豚チョコ @cook_40035686

【2011.4.21つくれぽ100人♪有難う♪】
ゴボウサラダの人参バージョン!?わかめも一緒に♬ 意外にいけます♪
このレシピの生い立ち
人参が余って・・・家にある材料でサラダにしました♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)

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【2011.4.21つくれぽ100人♪有難う♪】
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人参が余って・・・家にある材料でサラダにしました♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)

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材料

1人(少なめ2人)分
  1. 人参 1/2~1本
  2. わかめ(乾燥) 2つまみ位
  3. ●マヨネーズ 大さじ1
  4. ●砂糖 小さじ1
  5. ●酢 小さじ1
  6. ●だしの素(顆粒だし) 小さじ1/2
  7. 適量
  8. 白ゴマや黒胡椒(仕上げ用) 適量(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    人参は細切りにし、多めの塩をふっておく。わかめは水で戻す。

  2. 2

    ●調味料を合わせる。

  3. 3

    人参の水分、わかめの水分を、よ~く絞る。

  4. 4

    2と3を和え、お皿に盛る。お好みで、白ゴマや黒胡椒を・・・

  5. 5

    峰みねこさんが、ピューラー人参で作ってくださいました!人参細切りにしなくても、これなら簡単v(^∀^)

  6. 6

    ぽぽたんこぶさんが、チーズおろしで人参を千切りに!!す、すばらしい◎

  7. 7

    goemogさん、つくれぽの掲載時に誤ったコメントを送信してしまいました。ごめんなさい。つくれぽ有難うございます!!

コツ・ポイント

特にありません。

マヨネーズの量はお好みで。
追記 塩はほどほどが良いようです。お好みで加減をしてください。

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黒豚チョコ
黒豚チョコ @cook_40035686
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「チョコ」「黒豚」呼びやすいように呼んでください♥               只今、クックパッドキッチン長期休暇をいただいています。つくれぽ掲載やレシピ検索は、参加中です♪
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