炊飯器で☆もっちもち豆腐ケーキ♡
料理家ナース・kie @kitchenstudiokie
【400れぽ感謝♪】豆腐の水きりなし。ＨＭを使っても使わなくても、モチモチ新食感のケーキができます
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ノンオイル、ヘルシーなケーキが食べたくて作りました。
炊飯器で☆もっちもち豆腐ケーキ♡
【400れぽ感謝♪】豆腐の水きりなし。ＨＭを使っても使わなくても、モチモチ新食感のケーキができます
このレシピの生い立ち
家にある材料で、ノンオイル、ヘルシーなケーキが食べたくて作りました。
作り方
- 1
材料をミキサーにかける。ミキサーがなければ、普通に混ぜても。
- 2
早だきを２回します。
この写真は、HM使用でちょっとふっくら。表紙の写真は、小麦粉使用。自家製ゆず茶を添えました。
-
- 3
抹茶味バージョン。抹茶色で良い香り♪ （HM使用）
抹茶小さじ１と１/２加えました。 -
- 4
レーズン入りです。
-
コツ・ポイント
バニラエッセンスを、他のケーキより少し多めにすると香りが良いです。
ホットケーキミックス（HM）200gを使う場合は（小麦粉、砂糖、ベーキング、バニラエッセンス）は要りません。
✿おもてなし料理教室「Kitchen studio Kie 」主催（旧：クックパッド料理教室 屏風浦教室）✿現役看護師・栄養士・野菜ソムリエ「料理家ナース」として活動中。皆様からのれぽ3000越えました～感謝です♡当教室サイト https://www.studio-kie.jp/▶YouTube（ゆるい感じの簡単レシピ）https://youtube.com/@kitchenstudiokie
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17980778
