キャベツとえのきのバタポン和え☆
☆まつえり☆ @cook_40054412
【ワンボウル・レンジで簡単♪】10分もあれば完成です～☆もう一品にもぴったり！バタポンがこくうま♡かつおぶしの風味も◎
このレシピの生い立ち
ワンボウル、レンジで簡単にできる副菜を量産すべく考えました♪
キャベツとえのきのバタポン和え☆
【ワンボウル・レンジで簡単♪】10分もあれば完成です～☆もう一品にもぴったり！バタポンがこくうま♡かつおぶしの風味も◎
このレシピの生い立ち
ワンボウル、レンジで簡単にできる副菜を量産すべく考えました♪
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切るかちぎる。えのきだけは根元を除き、食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱容器に1を入れ、ふんわりとラップをしてレンジ(600W)で約5分加熱する。(火が通ってなければ追加加熱してください)
-
- 3
水気が出ていれば捨てて、熱いうちに★を入れて和えればできあがり！
-
- 4
お好みでかつおぶしを添えて召し上がってください♪
コツ・ポイント
レンジで加熱後に余分な水分をきると水っぽくなりません♪冷めるとバターが固まるので、食べる直前に和える(作る)のがおすすめです！
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