簡単☆キャベツの香り梅鰹

megmilk0307 @cook_40097983
作り方は簡単!!レンジでチンして和えるだけでサッパリの一品。梅と鰹節、大葉の風味が抜群です♪
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをつかって簡単に一品!
好きな物を合わせました♪
簡単☆キャベツの香り梅鰹
作り方は簡単!!レンジでチンして和えるだけでサッパリの一品。梅と鰹節、大葉の風味が抜群です♪
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをつかって簡単に一品!
好きな物を合わせました♪
作り方
- 1
キャベツを洗って手で食べやすい大きさにちぎる。水がついたまま耐熱容器に入れラップをしてレンジで1分半~2分チン!
- 2
しなっとなってたらOKなので、ボウルに移してお酒を入れて混ぜておく。
梅干しをたたき、大葉は千切りにする。 - 3
梅干しとポン酢、鰹節を入れてよく混ぜる。冷蔵庫で冷やしておく。
食べる直前に大葉入れ混ぜて完成☆ - 4
コツ・ポイント
ほんとに簡単で5分もあればできちゃいますよッ♪
大葉は色が変わっちゃうので直前に入れてくださいね。ゴマを入れても◎です。
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