作り方
- 1
フライパンを温めごま油でスクランブルエッグを作り取り出しておく。
- 2
卵を炒めたフライパンで小さめに切った豚肉を塩こしょうで炒める。
- 3
豚肉の赤身がなくなったら、にんじんを加え炒める。
にんじんに火が入ったら適当な大きさに切ったほうれん草も加え炒める。 - 4
最初に炒めた卵を戻し具と混ぜ合わせ、
納豆、麺つゆを加え汁気がなくなるまで炒めて出来上がり!
コツ・ポイント
麺つゆはメーカーによって味や濃さが違うので調整して下さい。
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