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ホシノ生地で☆ベーコンチーズエピ
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ホシノ生地で☆ベーコンチーズエピ-レシピのメイン写真

ホシノ生地で☆ベーコンチーズエピ

みゆきｍａｍａ
みゆきｍａｍａ @cook_40069627

チョコチップやいちごシート←1本につき9か10分の1。あらかじめのばし薄くしておく
ウインナーチーズも合います。あんこも
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エピのアレンジをたのしみたくて

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みゆきｍａｍａ
みゆきｍａｍａ @cook_40069627

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ウインナーチーズも合います。あんこも
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材料

10本分
  1. ハルユタカ 800
  2. きび砂糖
  3. 塩
  4. 赤サフ
  5. 豆乳イオン 400g
  6. ベーコン 2枚
  7. コショウ
  8. ピザチーズ
  9. マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    冷蔵発酵15時間後120g分割する。たぶん10個。

  2. 2

    綿棒で長方形にのばす。長さは綿棒よる短いくらいが生地の旨味を感じられてよい。

  3. 3

    手前はなベーコンをのせ、クルクル巻き、よくとめる。

  4. 4

    お湯で1分ゆでる。

  5. 5

    切り込みを4から5入れて、マヨネーズとチーズをトッピング。

  6. 6

    210度で１０分焼いてできあがり！

コツ・ポイント

冷蔵発酵の時間です。

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みゆきｍａｍａ
みゆきｍａｍａ @cook_40069627
2015/04/11 14:10に公開
ただいま２歳と０歳の男の子のママをしながら、料理修行をしています。結婚３年目、ようやくおいしいごはんをパパに作れるようになってきました。毎週あった大学の調理実習授業を思い出しながら、おいしい！かんたん！栄養満点！の料理を作ります（＾－＾）！
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