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しあわせ家族の簡単親子丼
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しあわせ家族の簡単親子丼-レシピのメイン写真

しあわせ家族の簡単親子丼

sriverr
sriverr @cook_40110337

幸せ家族の親子丼です。
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材料

3人前
  • たまご 3個
  • 鶏肉もも 150g
  • たまねぎ中 1個
  • 水 120cc
  • みりん 100cc
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ山盛り4
  • 濃い口しょうゆ 大さじ1
  • 薄口しょうゆ 大さじ2
  • こんぶ 名刺サイズ1枚
  • 味の素 少々
  • 薬味ねぎ 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉とたまねぎを食べやすい大きさに切り調味料と煮る

    • しあわせ家族の簡単親子丼作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら落し蓋をする
    沸騰してから弱火で5分くらい

    • しあわせ家族の簡単親子丼作り方2写真
  3. 3

    たまごを割りいれて閉じる
    1分くらい煮る

    • しあわせ家族の簡単親子丼作り方3写真
  4. 4

    薬味ねぎをのせる
    できあがり

    • しあわせ家族の簡単親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

たまごは煮すぎたらかたくなるので注意です!

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sriverr
sriverr @cook_40110337
2010/05/09 04:12に公開
B級グルメ中心です。
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このレシピのキーワード

親子丼 ねぎ 鶏もも肉 卵 酒 コンブ 玉ねぎ

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