すき焼きの残り汁で激ウマ雑炊♪
☆ナォ☆ @cook_40098524
捨てるのはもったいない！翌日に雑炊にすれば２Wayすき焼き〜♪
このレシピの生い立ち
せっかくダシがとれた、すき焼きの出し汁を捨てるのはもったいないので、すき焼き味の雑炊に♪本当に激ウマです♪♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
土鍋に（なければﾌﾗｲﾊﾟﾝ）すき焼きの残り汁と御飯をいれ１0分中火で煮込む。
- 2
煮込んだら弱火にして、溶いた卵を御飯の上にまわしかけ、１分ほどしたらネギを投入して完成♪
コツ・ポイント
しめじや、えのき、人参、肉などすき焼きの具が少し残っていると美味しいです。ﾀｯﾊﾟｰにいれて冷蔵庫で保存し、翌日に使ってもｺｸが増してうまし∩^ω^∩
リアクション
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