★箸休め★キュウリの梅と昆布和え

ピノコロッタ
ピノコロッタ @cook_40113057

口の中がさっぱりして簡単な割に結構おいしいです♬
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくなったので、適当に作ってみたら結構評価が良かった感じです。

★箸休め★キュウリの梅と昆布和え

口の中がさっぱりして簡単な割に結構おいしいです♬
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくなったので、適当に作ってみたら結構評価が良かった感じです。

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材料

2人分
  1. キュウリ 2本
  2. 梅干し 中2個
  3. 塩コンブ 小さじ1
  4. ごま 小さじ1/2
  5. だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    梅干しから種を抜いてボウルに入れ、塩コンブとごま、だしの素を加えてフォークで混ぜます

  2. 2

    お好みの大きさに切ったキュウリを入れて混ぜ、5分くらいなじませれば完成です♬

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単です。ごまは食感が増すので入れた方が美味しいです。

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