★電子レンジで生姜入りコンソメスープ★

みすけちゃん @cook_40039061
電子レンジだけなのに、玉葱の旨味と生姜の風味で美味しいスープに♪ヽ(´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にひとり用スープを作りたくて(^ω^)ノ
★電子レンジで生姜入りコンソメスープ★
電子レンジだけなのに、玉葱の旨味と生姜の風味で美味しいスープに♪ヽ(´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
火を使わず簡単にひとり用スープを作りたくて(^ω^)ノ
作り方
- 1
玉葱をスライスして、カップに入れ、オリーブオイルをかけて混ぜる。
- 2
ラップをして、レンジ(500w)で1分。
- 3
人参と生姜を入れて更に1分。
- 4
水と砕いたコンソメを加え、レンジで1分半。塩で味を調節。
- 5
パセリとブラックペッパーはお好みで。
コツ・ポイント
玉葱を最初にオリーブオイルでチンすることで、旨味UP★
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