タマネギと人参は、スライスに。

フライパンにマーガリンとオリーブオイルを入れ点火！
温まったら、タマネギと人参をまず良く炒めます。

ひき肉を加えて、さらに良く炒め、ガラムマサラ、ナツメグ、黒胡椒、味の素を振って、トマト缶を投入。

トマトを潰しながら、トマト缶１缶分のお水を入れて、煮立たせ、アクを取りながら15分程煮ます。

一旦火を止め、お好みのカレールーを割り入れ良く溶かし、再び点火！
弱火で、じっくり煮込んでいけば、完成です♪♪

味の調整は、中濃ソースやケチャップ、お醤油、昆布つゆetsで(^^)