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焼肉のタレで簡単!居酒屋風ホルモン!
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焼肉のタレで簡単!居酒屋風ホルモン!-レシピのメイン写真

焼肉のタレで簡単!居酒屋風ホルモン!

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

簡単に居酒屋メニュー!がお家でも^^。さっとボイルしてしっかり炒めて、焼肉のたれで仕上げに味付け!すぐできます!
このレシピの生い立ち
お店のホルモンが食べたい!との願いから生まれたメニュー。焼肉のたれはなんでもおいしいのはいっているから、仕上げ調味料として重宝します。好みのホルモンにこだわれば◎!

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焼肉のタレで簡単!居酒屋風ホルモン!

ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375

簡単に居酒屋メニュー!がお家でも^^。さっとボイルしてしっかり炒めて、焼肉のたれで仕上げに味付け!すぐできます!
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お店のホルモンが食べたい!との願いから生まれたメニュー。焼肉のたれはなんでもおいしいのはいっているから、仕上げ調味料として重宝します。好みのホルモンにこだわれば◎!

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材料

1人分
  • ホルモン(お好きなもの) 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • にんにくおろし(チューブ) 少々
  • 焼肉のタレ 大さじ2
  • きゅうり(お好きな野菜) 適量
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作り方

  1. 1

    ホルモンはさっとボイルしてざるにあげる

  2. 2

    フライパンを熱してホルモンを程よく炒める。

  3. 3

    砂糖、しょうゆでまず炒め、仕上げに焼肉のたれて味付け。
    生野菜をそえて完成~!

コツ・ポイント

コツはホルモンをさっとボイルし、炒めてまずは水分をだし、砂糖しょうゆで下味を付けてから焼肉のたれで味を決めます。

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ごはんばんざい
ごはんばんざい @cook_40104375
2015/04/16 14:20に公開
栄養士ママです。好き嫌いの多い我が子に勝つメニュー作り、日々頑張ってます。
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このレシピのキーワード

焼き肉 キュウリ にんにく ホルモン

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