ささみ＆ネギの和風焼きうどん♫♬

ささみ＆ネギの和風焼きうどん♫♬-レシピのメイン写真

ささみ＆ネギの和風焼きうどん♫♬

どれみ０８ @cook_40087799

あっさり和風の焼きうどんです。ランチにいかがですか(ღ´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にランチにしてみました。

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材料

２人分

うどん２玉
鶏ささみ２本
○酒大１
白ねぎ１本
ごま油大１
酒大１
●しょうゆ大２
●和風だしの素大1/2
刻み海苔適量
鰹節適量

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作り方

1
ささみは耐熱皿に入れ、○の酒を振りかけ、ふんわりとラップをし、600wのレンジで約３分加熱。
粗熱が取れたら手で裂く。
2
フライパンにごま油を熱し、斜め切りにしたねぎを炒める。
3

うどんを入れ、酒を振りかけて、ほぐしながら炒める。
4
①のささみも入れ、●で味を整えたら出来上がり☆
たっぷりの海苔＆鰹節を乗せてどぅぞ♡

コツ・ポイント

レンジの加熱時間は、お使いのレンジで調節してください。
ラー油をかけても美味しいですょ♡

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どれみ０８ @cook_40087799

2010/05/14 07:19に公開

海と山に囲まれたのどかなイナカに生まれ暮らしてます。絶賛(?!)婚活中の独り身アラサー女です(^∇^;)(日記などに出てくる子供とは親戚の子供です☆)「どれみちゃん」でもなんでも(?!)お気軽に呼んでください♫♬

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このレシピのキーワード

焼きうどんささみかつお節酒うどん長ネギ

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