なめ茸入り♪大根マヨサラダ。
アフロ14 @cook_40113120
大根・なめ茸・マヨネーズの相性がバッチリなんです！
このレシピの生い立ち
お店で食べた大根サラダが美味しかったので、彼氏が真似して作ったのが始まりです。
そこのお店はホタテが入ってたんですが、代わりになめ茸を入れたらメッチャ美味しく出来ました！
なめ茸入り♪大根マヨサラダ。
大根・なめ茸・マヨネーズの相性がバッチリなんです！
このレシピの生い立ち
お店で食べた大根サラダが美味しかったので、彼氏が真似して作ったのが始まりです。
そこのお店はホタテが入ってたんですが、代わりになめ茸を入れたらメッチャ美味しく出来ました！
作り方
- 1
大根を千切りにする(なるべく細めに)。
- 2
1で切った大根とその他の材料をボールで和えたら完成！
※マヨネーズとかつお節は、味見をしながら量を調節して下さい。
コツ・ポイント
なめ茸は多め、天かすはなるべく食べる前に入れた方が美味しいですよ。
※大根は勿体ないので葉ごと(細かく切って)入れても大丈夫！
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